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Paris

Cours « Prestige » : La découverte de l’univers du vin

Cours « Prestige » : La découverte de l’univers du vin
à partir de
59.00 €
Avis de la rédaction :          
Type d'activité : Arts et Culture
Ville : Paris
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Réserver en ligne

 A la découverte du vin :

Vous souhaitez découvrir l’univers du vin tout en étant certain de déguster des vins de grandes qualités, (tous certifiés bio) ?
 
 
Notre caviste professionnel vous donne rendez-vous dans le cadre chaleureux de la cave MeilleursVinsBio dans le 17ème arrondissement de Paris.
Lors de cette formation, vous serez guidé et accompagné pas à pas durant deux heures.
 
Toutes vos questions trouveront leurs réponses, autour de 3 vins soigneusement choisis dans la cave MeilleursVinsBio.com.
 
Une formation pour découvrir le vin et pour apprendre les principes de base de la dégustation. Deux heures passionnantes, de partage et d’échange, pour votre plus grand plaisir !
 
 
Un avant-goût de la dégustation :
         ·  Le Menetou Salon 2010
         ·  Château Falfas - Côtes de Bourg 2008
         ·  Errazuriz - Cabernet Sauvignon Chili 2009 

 
Contenu de la formation :
         ·  Qu’est-ce que le vin ?
         ·  Pourquoi vouloir connaître le vin ?
         ·  Technique de base de dégustation des vins : les différents stades de l’analyse sensorielle.
         ·  Le goût : parmi nos cinq sens il est celui qui reste trop souvent méconnu. Découvrons-le.
         ·  Vins bio ou vins « industriels » : les différences de cultures, les différences de vinification, 
les différences de goût, le choix de l’authenticité.
 
Les raisons d’un essor du bio sans 
précédent :
         ·  Notion de cépages : comment reconnaître les cépages.
         ·  Notions de terroirs : importance de la notion de terroir et reconnaissance du terroir dans la 
dégustation.
         ·  3 belles cuvées de qualité seront dégustées afin de mieux comprendre toutes les notions expliquées tout au long du cours.
 
 
Tarifs :
Formation « Prestige » : 59 € par personne, comprenant :
         ·  un cours de 2 heures ainsi que les supports de cours qui vous seront remis 
pendant la formation,
         ·  un plateau de charcuterie de pays
de délicieuses bouchées au saumon fumé
         ·  la dégustation de 3 cuvées de grande qualité.
         ·  À l’issue de la formation, vous recevez un chèque d’une valeur de 20 € à valoir sur 
d’autres formations, pour vous ou vos proches.
         ·  Vous bénéficiez d’une remise exceptionnelle de 10% sur les vins de la cave meilleursvinsbio le jour de votre cours. 

Ref : E-97472-PA

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