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Rome

Cours de préparation de pâtes en petit groupe

Cours de préparation de pâtes en petit groupe
à partir de
64.00 €
Avis de la rédaction :          
Type d'activité : Gastronomie
Ville : Rome
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Au cours de cette expérience en soirée en petit groupe, vous découvrirez les véritables saveurs de la cuisine italienne en apprenant à fabriquer des pâtes avec un chef local. Dans l'atelier de ce chef, en plein centre de Rome, vous apprendrez les secrets de la cuisine italienne tout en dégustant un bon vin.

La soirée commence avec du prosecco, des canapés et du vin, sur une superbe terrasse en plein centre de Rome. Apprenez à connaître les autres participants à ce petit groupe de 12 personnes et discutez avec votre chef pour la soirée avant de retrousser vos manches et d'enfiler votre tablier.

Vous découvrirez comment faire des pâtes : fabrication, abaissement, découpe et façonnage de la pâte. Poursuivez votre dégustation pendant que le chef explique comment réaliser une sauce romaine traditionnelle pour vos pâtes, comme l'amatriciana par exemple, et comment réussir ses pâtes al dente. Les petites astuces font toute la différence dans un cours de cuisine italienne.

Plus tard, vous retournerez sur la terrasse pour déguster vos propres créations, accompagnées de vin et du dessert du chef. Grâce à ce petit groupe de 12 personnes maximum, votre expérience reste intime et détendue. Mais, surtout, vous serez capable de reproduire ce délicieux repas de retour chez vous.

Points forts

  • Soirée de détente avec vin et cuisine italienne dans l'atelier d'un chef
  • Prosecco, canapés et conseils pour réussir des pâtes al dente et une sauce amatriciana
  • Occasion d'apprendre à faire de véritables pâtes romaines
  • Petits groupes de 12 personnes maximum pour conserver le côté intime
  • Fin de soirée avec dîner, vin et dessert sur la terrasse

Inclus

  • Cours de cuisine
  • Dîner et boissons
  • Tous les ingrédients et ustensiles nécessaires
  • Commentaires du guide en anglais

Exclusions

    À savoir avant de réserver

    • Gratuit pour les enfants de 2 ans ou moins.
    • Le groupe est limité à 12 participants.
    • Cette visite ne convient pas aux personnes souffrant de maladies cœliaques.
    • Cette visite n'est pas accessible aux personnes se déplaçant en fauteuil roulant.
    • Veuillez procéder à l'enregistrement 15 minutes avant l'heure du début de l'activité réservée.

    Conditions d’annulation

    4 jours

    Calendrier détaillé :
    Cette activité est disponible du 21 Feb 2017 au 08 Oct 2017.

    Ref : C-124453-RO

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