Formation Exception à la découverte du champagne

Avis de la rédaction

Type d'expérience Arts et Culture

Un cours d’œnologie hors du commun, une expérience inoubliable qui vous permettra aussi de déguster 5 très grandes cuvées de producteur de talents.

Découvrez vous aussi tous les mystères qui entourent ce vin mythique, dans l’univers feutré d’une authentique cave de caviste du XVII ème arrondissement de Paris !
 
Votre programme
 
La formation "Champagne secret", vous permettra de vous forger de solides connaissances sur l'univers du champagne mais aussi de découvrir certains de ses aspects les plus inattendus...
 
Ainsi la formation abordera, entre autre, les points suivants :
- Qu'est-ce que le Champagne ?

- Pourquoi vouloir le connaitre ?

- D'où viennent ses bulles ? Sont-elles naturelles ?

- Techniques de dégustation du Champagne.

- Que signifie Blanc de Blancs, Blanc de Noirs...

- D'où provient la couleur des rosés ?

- Champagne bio ou Champagne industriels: le match.

- Champagne et cépages.

- Champagne et terroirs.

- L’importance d’un millésime.

- Comment apprécier la qualité de ses bulles.

- Qu'est-ce qui différencie un Champagne Brut, d'un Demi-sec ou d'un Doux,
Et bien plus encore avec la dégustation des meilleures cuvées.
 

Les différentes dégustations vous permettront de mieux comprendre les chapitres abordés lors de la formation.
"Champagne Secret" c’est l'occasion de découvrir des cuvées trop souvent réservées à quelques initiés, dans un cadre cosy et convivial.
 
Points forts
  • Une formation d'exception de 3 heures ainsi que les supports de cours qui vous seront remis pendant la formation.
  • Une dégustation de 5 champagnes haut de gamme.
  • Un lieu professionnel : une authentique cave de caviste du XVII ème arrondissement de Paris.
  • Formation accompagnée de mets salés et sucrés.
  • À l’issue de la formation, vous recevez un chèque d’une valeur de 20 € à valoir sur d’autres formations, pour vous ou vos proches.
  • Vous bénéficiez d’une remise exceptionnelle de 10% sur les vins et les champagnes de la cave meilleursvinsbio le jour de votre cours.

 


 

Ref : A-97461-PA