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Lisbonne : La vie Lisboète

Une habitude à prendre

 vue généraleS’il y a bien une habitude à prendre c’est bien celle du petit déjeuner. Entre 9h et 10h le Portugal s’arrête, ‘’ne pas déranger’’ c’est le moment du ‘’Pequeno Almoço’’.

Et on prend son temps s’il vous plait, ici c’est sacré, on ne prend un café vite fait sur le pouce et surtout on l’accompagne de sucreries!!!

Pour commencer, commandez ‘’uma Bica’’ (un café) et si vous voulez passer, l’espace d’un instant, pour un vrai lisboète, demandez un café ‘’cheia’’ (plein), sinon il est fort. Il vous suffit de dire avec votre plus bel accent, "Queria uma bica cheia, faz favor"…

Après ça il faut l’agrémenter de petites douceurs, vous pouvez déguster ‘’um Bolo’’ (un petit gâteau) ou bien ‘’um Pasteis’’ (une pâtisserie). C’est très sucré et on pourrait croire que c’est exceptionnel, mais c’est ainsi tous les matins, ici on aime le sucre (acucar).

Quelques adresses pour les Pasteis:PASTEIS de BELEM Rua Belem 15-17 / Bolinhos de Amendoa no Confiteria Nacional au 18 B Praça da Figueira / Fabrica dos Pasteis de Belem au 84-92 Rua de Belém / Bolo de Noz na Beira au 98 Rua Ferreira Borges / Scones nas Vincentinas au 700 Rua Sao Bento.

place du commerce à LisbonneLes réflexes à avoir

Vous vous ferez certainement avoir les premières fois (à moins que vous ne soyez de très gros mangeurs) par les portions servies au restaurant.

La cuisine portugaise est très copieuse et avec une portion par personne on n’est pas sûr de pouvoir tout terminer.

Un conseil, toujours prendre une portion pour deux, surtout pour le déjeuner (o almoço), puis recommander par la suite si nécessaire. Ainsi vous ne serez pas trop rassasiés et vous pourrez encore vous régaler au dîner (o jantar) et goûter à quelques spécialités…Bon appétit !!!

Lisbonne ou l’art de la lenteur…voilà bien résumé l’ambiance de la capitale. Un réflexe qui ne sera pas trop difficile à prendre étant donné que vous serez en vacances.

Alors marchez lentement, vous découvrirez ainsi la ville à sa juste valeur. Sinon à une allure plus rapide vous risquez de vous sentir un peu seul (ou ridicule). Sans oublier que c’est agréable et de plus en plus rare de prendre le temps de se parler, de se regarder…

Mais il y a toujours le revers de la médaille et la lenteur à un prix, il faut savoir faire preuve de patiente dans les files d’attente. Notamment à la Poste (Correios), si vous devez y aller, un petit conseil, prenez votre ticket et aller boire uma Bica en face et revenez après.

Loin des rythmes effrénés, apprendre à être patient est une qualité à ne pas négliger.

Les traditions à essayer

De nos jours les barbiers se font rare, mais à Lisbonne vous en trouverez encore qui pratiquent ce savoir faire. Alors c’est peut-être l’endroit idéal pour se faire ‘’faire la barbe’’…

Pour seulement 4 ou 5 €, les petites échoppes perdues et les lames anciennes entre les mains d’un seul homme, vous procureront une sensation particulière et un rasage parfait. Une expérience à tenter…même si vous n’êtes pas très rassurés au premier abord.

Voilà une autre habitude, celle de se faire cirer les chaussures en pleine rue. Assis dans un fauteuil surélevé, vous pouvez lire le journal, regarder les passants ou discuter, si vous connaissez quelques mots de portugais, avec ‘’l’artiste cireur’’. Pour 2 ou 3 €, vos chaussures seront lustrées pour au moins un mois…

On aime ou pas, pour ou contre c’est le grand débat, mais si vous êtes attirés pas les corridas, vous pouvez assister aux fameuses Touradas portugaises. A la différence des corridas espagnoles, ici on ne tue pas le taureau dans l’arène mais après.

Elles se déroulent de mai à septembre (17h et 22h) dans un lieu magnifique, la Praça de Touros située au Campo Pequeno (station de métro du même nom) Avenida da Republica. Avis aux amateurs !!!

Léo
Sophie Silberstein © Azurever.com

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