Visite écologique du vin de Napa et de Sonoma avec dégustation de vin biodynamique

Type d'expérience Gastronomie

Laissez l'agitation de San Francisco et profitez d'une journée aux célèbres pays du vin de Napa et Sonoma. Goûtez les divers vins de la vallée de Sonoma et de Napa qui ont reçu un prix, détendez-vous lors d'une visite en tram à l'établissement vinicole de la famille de Benziger et apprennez davantage sur l'art et la science de la fabrication du vin biodynamique. Avec un guide professionnel et des commentaires d'experts, vous apprendrez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin pendant cette visite du vin de la vallée de Sonoma et de Napa!

Les beaux raisins du vignoble de Sonoma à San FranciscoVisite d'une journée  des vins de Napa et de Sonoma, San Francisco

Points forts

  • Offrez-vous une journée à l'écart du tumulte de la ville
  • Visite entièrement commentée
  • Parfaite introduction pour une première découverte

Sur le chemin vers le pays du vin, en direction du nord à travers le Golden Gate Bridge, profitez d'une vue imprenable sur la baie de San Francisco et d'Alcatraz. Le vent dans les montagnes côtières du Cap Marin et le long du soubassement du mont. Tamalpais, laissez l'agitation et le rythme de la ville derrière pour une journée de détente dans le pays. Vous serez libre de déguster les vins de la vallée de Sonoma et de Napa !

Une fois dans le comté de Sonoma, vous verrez les collines et les belles vallées qui ont fourni le monde fantastique avec des vins de plus de 60 ans. Votre guide professionnel vous donnera des détails concernant la région et le vin afin que vous puissiez apprécier pleinement votre expérience.

La première étape sera l'établissement vinicole de la famille de Benziger et le vignoble biodynamique, où vous profiterez d'une vue rapprochée des vignobles, de l'installation de fermentation, et le pad béguin pour une visite en tram confortable. Vous aurez également la chance de marcher dans leurs cavernes des barils. La visite en tramway est d'environ 45 minutes et comprend une dégustation de vin biodynamique de Benziger et d'autres vins primés.

L'art de la viticulture biodynamique est de plus en plus populaire, mettant en évidence les méthodes culturales biologiques tels que l'utilisation de composts et fumiers. Tous les raisins biodynamiques sont organiquement cultivés sans l'utilisation de pesticides et autres produits chimiques artificiels.

Pour le déjeuner, soit vous allez vous diriger vers le centre de Sonoma - une ville qui allie le charme de petite ville, la sophistication sans prétention et de la sensibilité gastronomique rustique - ou à un producteur local pour profiter d'un pique-nique sur une terrasse ombragée (déjeuner non inclus dans le prix de la visite).

Dans l'après-midi, vous voyagerez vers le célèbre Comté de Napa pour la dégustation du vin à Oakville, Yountville, ou dans la ville de Napa.

Le paysage de collines accidentées avec des rangées de raisins de cuve est impressionnant et fournira un cadre romantique pour des photos mémorables. En voyage de retour, vous ferez des arrêts photos au-dessus de Golden Gate Bridge - une obligation pour ceux qui viennent la première fois !

Calendrier détaillé

Point de départ :
La visite part de la plupart des hôtels de San Francisco

Heure de départ :
08h00

Détails de retour :
Retour au point de départ vers 18h00

Ref : E-9945-SA